KuerbisbreiAuthor: claudia
- Glutenfrei
- Preiswert
Fuer 1 Portion ab 7. Monat:
- 100 gramm Kartoffeln
- 200 gramm Kuerbis
- 1 Eigelb
- 10 gramm Butter oder ungehaertete Margarine
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Pro Portion ca: 1025 kj/226 kcal, 6 gramm Eiweiss/13 gramm Fett/23 gramm Kohlehydrate
Die Kartoffeln waschen und ungeschaelt mit Wasser bedeckt 20-25 Minuten garen anschliessend pellen und noch heiss durch die Kartoffelpresse druecken.
Kuerbis putzen, schaelen und mit 1 EL Wasser bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten weich duensten. Das Eigelb dazugeben und alles zusammen fein puerieren.
Fett und die Kartoffeln unterziehen und den Brei nochmals aufkochen lassen.
Tuesday, October 9th, 2007 at 8:10 pm and is filed under Baby-Rezepte. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
danke für das rezept. werde ich gleich mal ausprobieren.
viele grüße